3. 🍌 Hjemmelavede frugtenergibarer (rent brændstof til en aktiv livsstil)
Der kræves ingen bagning - fantastisk til vandreture, træningstasker eller kontorborde
Ingredienser:
½ kop dadler (udblødt)
¼ kop mandler eller cashewnødder
2 spsk fryse-tørret bananpulver
1 spsk fryse-tørrede mangoflager
Knip havsalt
Kokosolie (som bindemiddel)
Blend, tryk på en bakke, afkøl, og skær derefter i skiver.
Hvorfor det virker:
Disse barer tilbyderlangsom-frigivelse af energi uden raffineret sukker eller kunstige tilsætningsstoffer- appellerer til shoppere af ren-label i Skandinavien, Storbritannien og den amerikanske vestkyst. Frysetørret-frugtpulver fungerer som naturlige sødestoffer og farvestoffer, der erstatter sirupper og farvestoffer, der findes i-massemarkedssnacks.
🔬 Videnskabsnotat: Undersøgelser viser, at fryse-tørrede bananer opretholder højere niveauer afkalium og resistent stivelse, understøtter hjertesundhed og mæthed.