Frosset hel tilapia

Vores frosne hele tilapia er omhyggeligt udvalgt blandt sunde tilapia opdrættet i gårde af høj-kvalitet. Opdrættet i rene miljøer og fodret sikkert, forureningsfrit-foder, er fiskene buttede, møre og lækre. Høstet ved naturlig modenhed, leveres hver fisk straks til et moderne forarbejdningsanlæg til en komplet lav-temperaturproces, inklusive rensning, rensning og afkalkning. Fisken forarbejdes derefter hel eller filet, udbenet eller til fileter, alt efter kundens behov. Ved at bruge avanceret IQF (Individual Quick Freezing) teknologi bevarer hver fisk eller filet sin intakte struktur, naturlige farve, autentiske smag og rige ernæring.

Frosset hel tilapia er rig på protein af høj-kvalitet, essentielle aminosyrer, omega-3 fedtsyrer, vitamin B12, vitamin D og forskellige mineraler (såsom kalium, calcium og fosfor). Fri for konserveringsmidler, kunstige farver og ikke-GMO, den er sikker og sund og opfylder de strenge ernæringsmæssige, sikkerhedsmæssige og naturlige krav i den moderne catering- og fødevareindustri. Vores avancerede hurtige-fryseproces sikrer, at fisken forbliver mør, frisk og bevarer en ensartet tekstur selv efter optøning, hvilket gør den velegnet til en række forskellige madlavnings-, forarbejdnings- og-klare produkter.

Vi tilbyder en bred vifte af produktstørrelser, herunder hel fisk, hoved-og-hale-skåret fisk, fileter, udbenede fileter og fileter. Vi kan tilpasse udskæringer, vægte, emballagespecifikationer og fugtindhold for at imødekomme behovene på diverse fødevareservice-, detail-, frossenfødevare- og eksportmarkeder.

Vores hurtige-frosne tilapia anvender et stringent kvalitetsstyringssystem og en komplet distributionsproces i kølekæden, der sikrer optimal friskhed, smag og næringsværdi i hvert trin, fra forarbejdning og emballering til forsendelse. Uanset om de bruges som-klare-ingredienser til fødevareservicekæder, som råvarer til frosne fødevareforarbejdningsanlæg eller som fiskeprodukter af høj-kvalitet til detailmarkedet, giver vi kunderne en pålidelig, sund og stabil forsyning. Med ensartet produktkvalitet og et bredt udvalg af størrelser hjælper vores hurtige-frosne tilapia globale fødevarevirksomheder med at diversificere deres produktlinjer, øge merværdien og imødekomme behovene hos forskellige markeder og slutforbrugere.